Горец перечный полезные свойства и противопоказания - Vosvet.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Горец перечный полезные свойства и противопоказания

Горец перечный (Перец водяной)

Трава горец перечный – известное в народной медицине средство, применяемое для очищения нагноений, остановки кровотечения при геморрое, при заболеваниях нервной системы, используется также и в качестве приправы к различным блюдам.

Описание

По-другому горец называют еще водяным перцем, женской травой, горчаком и лягушачьей травой. Свое ботаническое название растение получило за характерный горько-жгучий вкус свежих листьев. Если листья высушить, то жгучесть исчезает.

По описанию горец перечный имеет прямостоящий ветвистый стебель с блестящими продолговатыми листьями ланцетовидной формы длиной 3-6 см. На поверхности листьев часто встречаются железистые точки или черные пятна.

Цветет водяной перец мелкими розоватыми или зелено-розовыми цветками, собранными в колосовидные соцветия, начиная с конца июня до середины сентября.

Плоды напоминают матовые орешки трехгранной формы, выпуклые с одной стороны и шероховатые на ощупь. В размере достигают 2-3 мм.

Для лечебных целей используется трава и цветущие ветви выше 15 см от земли. Заготавливать надо в период цветения.

Встретить горец перечный можно повсюду во влажных местах: на заливных лугах, по берегам прудов, рек и ручьев.

Химический состав

В состав травы горца перечного входят:

  • Рутин.
  • Кверцитин.
  • Лютеолин.
  • Персикарин.
  • изорамнетин.
  • Флавоноиды.
  • Зола.
  • Холин.
  • Гиперозид кемпферол.
  • Рамнозин.
  • Гиперин.
  • Изокверцитин.
  • Сескивтерпены.
  • Эфирное масло.
  • Яблочная, уксусная, валериановая, муравьиная кислота.
  • Галловая и эллаговая кислоты.
  • Дубильные вещества.
  • Фруктоза.
  • Глюкоза.
  • Гликозид полигопиеперин.
  • Ситостерин.
  • Витамины А, С, D, Е, К.
  • Медь.
  • Серебро.
  • Калий.
  • Висмут.
  • Кальций.
  • Кобальт.
  • Цинк.
  • Хром.

Полезные и лечебные свойства

Главное свойство горца перечного – останавливать кровотечения и заживлять раны. Эфирное масло, полученное из травы обладает способностью немного понижать давление, флавоноиды делают крепче стенки мелких сосудов и повышают их тонус. Растение применяется при кашле и простуде, имеет мочегонный эффект.

Горец перечный в медицине используется как противовоспалительное, антибактериальное, обезболивающее, успокаивающее, диуретическое, противомалярийное, вяжущее, противоопухолевое, кровоостанавливающее, ранозаживляющее и закрепляющее средство.

Противопоказания

Применение водяного перца внутрь требует строгого соблюдения дозировки, поскольку горец перечный относится к ядовитым.

Нельзя использовать его при следующих нарушениях в организме:

  • Повышенной свертываемости крови.
  • Тромбофлебите.
  • Нефрите и гломерулонефрите.
  • Повышенном тонусе матки.
  • Беременности.
  • Воспалении мочевого пузыря.
  • Артериальной гипертензии.
  • Ишемии сердца из-за опасности сужения сосудов.

Перед применением лучше получить консультацию врача, чтобы избежать нежелательных последствий.

Применение горца перечного в кулинарии

Острый перечный вкус делает возможным использование сушеных листьев, семян и стеблей водяного перца в качестве приправы к различным блюдам. Добавлять его можно в супы, соусы, салаты, а также в маринады для консервации огурцов, помидоров, баклажан, кабачков, перца.

Применение в медицине

Горец перечный показан к применению в следующих ситуациях:

  • Маточных и геморроидальных кровотечениях.
  • Обильных менструациях.
  • Фибромиоме.
  • Атонии матки.
  • Гиперплазии эндометрия.
  • Опухолях.
  • Язве желудка.
  • Ранах и гнойной сыпи на коже.
  • Малярии.
  • Болезнях мочевыводящих путей.
  • Болях различного происхождения.
  • Выпадении волос.

Использовать можно сушеную или свежую траву, из которой готовят настойку или отвар. Также в каждой аптеке продается готовая спиртовая настойка горца перечного.

Справиться с головной болью помогает кашица из мелко порезанных свежих листьев травы, приложенная к вискам и затылку. Таким же способом лечат рубцы и шрамы на теле, пигментные пятна и веснушки.

Настойка горца перечного борется с выпадением волос, себореей, угрями и прыщами, на ее основе делают маски от целлюлита.

В гинекологии настойка растения используется:

  • При нарушении цикла.
  • Восстановления нормальных размеров матки после родов.
  • Обильных кровотечениях из матки.

Сделать настойку можно и в домашних условиях. Для этого надо залить 15 г сырья 1 стаканом 40° спирта, плотно закрыть и убрать в темное место. Настаивать нужно две недели, раз в день встряхивая содержимое. Затем настойку фильтруют через марлю и вату.

Внутрь принимают по 10 капель на полстакана воды трижды в день перед едой. С помощью настойки можно отсрочить наступление месячных, принимая средство по 45 капель три раза в день. Причем, первый раз настойку пьют утром натощак, а затем за 30 минут до еды.

Для водного настоя также необходимо взять 15 г травы, а спирт заменяется дистиллированной водой. Сухую траву горца перечного заливают кипятком и нагревают на водяной бане 15 минут, после чего снимают с огня, настаивают около часа и фильтруют. Пить можно по 1 ст. ложке трижды в день до еды.

Спиртовой экстракт растения используется при геморрое для снятия воспаления и уменьшения кровотечений. Экстракт делается из горца перечного и медицинского спирта (70°) в пропорции 1:1. Сухую траву нужно перемолоть в кофемолке, залить спиртом в стеклянной банке и настоять 7 дней в темноте. Профильтровать. Принимать по 30-40 капель с водой три раза в день до еды.

Для лечения кожных заболеваний и геморроя наружно можно принимать ванны с отваром горца перечного. 2 ст. ложки травы заливают 2 литрами кипятка и настаивают 10 минут. Затем фильтруют и остужают. Отвар наливают в таз или чашку и садятся так, чтобы воспаленный участок был полностью в воде. Посидеть в такой ванне достаточно 15 минут.

На основе горца делается мазь от геморроя. Потребуется 50 г травы и 100 г вазелина (свиного жира). Измельченную в кашицу траву хорошо перемешивают с основой и хранят в холодильнике с плотно закрытой крышкой. Мазью нужно смазывать геморроидальные узлы каждый день.

Помочь при облысении и ускорить рост волос можно с помощью маски с экстрактом горца перечного. Смешивают по 1 ложке касторки, экстракта водяного перца и любого бальзама для волос. Маску наносят перед мытьем волос на корни и аккуратно втирают состав в кожу.

На всю длину волос маску наносить не стоит!

После этого голову необходимо закутать пленкой и платком и выдержать 1 час. Возможно появление жжения, тогда маску можно снять раньше – просто смыть прохладной водой, а затем помыть голову обычным шампунем. Жирность от касторки поможет убрать теплая вода с соком лимона.

Использование в гомеопатии

В гомеопатии горец перечный применяется для лечения карбункулов, фурункулов, различных высыпаний и язв, ожогов, укусов тараканов, крыс и прочих животных. Отмечается его эффективность при гангрене, в том числе вызванной сахарным диабетом. Есть случаи излечения средством от анальной и влагалищной фистулы. Практикующие врачи-гомеопаты применяют растение при нарушениях эндокринной системы, диарее, асците, язве желудка, мочекаменной болезни, дизентерии, водянке, болезнях печени, экземе, кашле, бронхиальной астме, заложенности в ушах и носу.

Сбор и заготовка

Заготавливают сырье в июле-августе в период цветения. В отдельных областях продолжают собирать до сентября. Корни выкапывают поздней осенью, очищают от земли и промывают.

Чтобы сохранить способность к воспроизведению срезают не больше половины надземной части и не более ¼ корневищ.

После сбора нужно отделить поврежденные и пожелтевшие листья. Сушить можно в духовке при температуре не выше 40°С. Если погода солнечная и жаркая, то для сушки подходит затененное проветриваемое помещение. Также сырье сушат под навесами, распределив равномерным слоем по ткани или подвесив вверху в пучках. Нужно следить за тем, чтобы трава не сохла слишком медленно, иначе она может почернеть. Хранить высушенное сырье можно до 2-х лет.

Полезно знать

Готовую аптечную настойку водяного перца следует перед применением разводить остывшей кипяченой водой. Экстракт является еще более концентрированным. Он также нуждается в предварительном разведении чистой водой.

Вам была полезна эта информация? Ставьте лайк ♥ и подписывайтесь на наш канал!

Есть, что сказать по теме? Пишите в комментариях

Горец перечный

Короткое описание и отличительные признаки
Горец перечный (лат.назв. Persicária hydropíper, народные названия водяной перец, репник, лягушечник, гречиха перечная, горчица дикая или лесная, репник) – однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству гречишных, обладающее ярко выраженным жгучим вкусом перца.
Прямостоячий стебель горца имеет красноватый оттенок, разветвляющийся от основания и выростающий до 90 см в высоту. На красноватых, ланцетных листьях можно сверху заметить просвечивающиеся эфиромасличные железы. Цветет горец мелкими красными цветами, собраными в кисти похожие на колоски, и дает плод в виде лоско-выпуклого орешка. Фаза цветения начинается в конце июня и заканчивается в конце августа, плодоносит горец – с июля по октябрь, а размножается при помощи семян.

Читайте также:  Вши у ребенка лечение в домашних

Содержание:

Среда обитания

Горец перечный не культивируется, он произростает самостоятельно, и встретить его можно во всех регионах с умеренным климатом. Он “любит” влажную почву заболоченных низин, ольховые леса, канавы, берега рек, озер, обочины дорог. Может произростать на огороде как сорняк.

Химический состав

В горце содержатся флавоноиды (изорамнетин, кверцетин и их гликозиды), витамины А, D, Е, К, дубильные вещества, аскорбиновая, муравьиная, уксусная, валериановая, а также фенольные кислоты, холин, эфирное масло, фитостерин, альдегид, зола, ряд макро- и микроэлементов (включая калий, кальций, медь, цинк, железо, серебро, висмут, хром, кобальт). В корневище содержится антрагликозиды.

Полезные и лечебные свойства

Горец перечный обладает великолепными кровоостанавливающими свойствами. Его эфирные масла незначительно понижают давление, а флавоноиды укрепляют стенки капилляров, повышают тонус сосудов, также растение имеет слабое мочегонное действие. Но, следует помнить, что горец перечный относится к категории ядовитых растений.

Применение и лечебные рецепты

Наземная часть горца вместе с измельченными семенами используется в химической промышленности (он дает желтовато-золотистую, золотисто-зеленую, защитную и серую краски) и кулинарии, как острая приправа, но более известно это растение в медицине. Так, он был знаком еще римлянам и грекам, которые употребляли его в качестве вяжущего, противомалярийного и кровоостанавливающего средства.
Современная медицина использует травянистую часть горца, которая применяется в виде настоя и экстракта при лечении геморроя, хронического эндометрита, фибромиомы, а также при сильных маточных кровотечениях и при обильном и длительном менструальном цикле.
Гомеопатия и народная медицина рекомендуют использовать горец перечный при заболеваниях эндокринной системы, заболеваниях печени, язве желудка и мочекаменной болезни. Растение хорошо зарекомендовало себя в практике лечения бронхиальной астмы (как вяжущее средство), экземы (как ранозаживляющий и болеутоляющий препарат).
Также горец является прекрасным медоносом, поэтому его часто высаживают вдоль обочин полей.

Сбор и заготовка

В народной медицине используется трава, заготавливаемая вовремя цветения. Ее срезают на 10-15-сантиметровой высоте, затем сушат на открытом воздухе (раскладывают в один слой и постоянно переворачивают, иначе горец почернеет). Когда стебель не сгибается, а переламывается, сушка оканчивается. Высушенный горец утрачивает свой перечный вкус и может быть использоваться в лекарственных целях 2 года.

Рецепт для нормализации менструального цикла:
1 ст.л. сушеного водного перца заваривается стаканом кипятка, отвар настаивается минут 20 и процеживается. Его необходимо пить по 1/3 ст. трижды в день на протяжении 2-3 менструальных циклов.
Рецепт от геморроя и кишечных кровотечений:
2 ст.л. сухого горца заливаются 1 ст. кипятка, нагреваются минут 15 на водяной бане и настаиваются не менее 40 минут. В отвар нужно долить холодную воду, доведя его объем до первоначального, а принимается он по 1/3 стакана трижды-четырежды в день.

Противопоказания

Горец перечный нельзя принимать больным с анамнезом тромбофлебит, при воспалении мочевого пузыря и почек. Употреблять препараты на основе растения следует только под контролем врача, поскольку возможно отравление. Его признаки – диарея, общая слабость, снижение сердечного ритма и температуры.

Видео

Горец перечный (Polygonum hydropiper L.)

Син.: водяной перец.

Травянистое растение с острым перечным вкусом, применяется в медицинских целях как кровоостанавливающее (гемостатическое) средство растительного происхождения.

Оглавление

Формула цветка

В медицине

Препараты горца перечного применяют в акушерско-гинекологической практике при маточных послеродовых кровотечениях, при субинволюции матки, продолжительных и обильных менструациях, при необильных кровотечениях в посткоагуляционный период лечения эрозии шейки матки, при кровотечениях из мелких сосудов и капилляров желудка, кишечника, а также при необильных геморроидальных кровотечениях. Обычно препараты горца перечного применяются в комплексной терапии.

В дерматологии растение применяют внутрь и наружно при васкулитах, наружно – для рассасывания затвердений, порошок из травы очищает раны от некротических тканей.

В кулинарии

Благодаря своему острому перечному вкусу сушёные надземные части горца перечного, а именно, семена, листья и стебли, применяют в кулинарии как острую приправу к соусам, салатам, супам. Также сушёная трава горца перечного может использоваться при консервации овощей. Как острая приправа к пище горец перечный используется в Китае.

Классификация

Горец перечный или Водяной перец (лат. Polygonum hydropiper L.) относится к семейству Гречишные (лат. Polygonaceae). Род горец насчитывает около 300 видов растений, широко распространенных по всему земному шару.

Ботаническое описание

Горец перечный – однолетнее травянистое растение с ползучим корневищем. Стебель прямостоячий, ветвистый в верхней части, узловатый, полый, красноватого цвета, высотой 30-60 см. Листья очередные, продолговато-ланцетные, волнистые, по краям со стеблеобъемлющими раструбами. Раструбы бурые, по краю короткореснитчатые. Нижние листья короткочерешковые, верхние – почти сидячие. Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-розовые, собраны на верхушках веток и стебля в длинное, прерывистое, колосовидное, поникающее соцветие. Растение цветет с июня по сентябрь. Формула цветка горца перечного – *О(4,5)Т6-8П(3). Плод – орешек длиной 2-3 мм. Отличительная черта растения – его жгучий, горько-перечный вкус, которым горец перечный отличается от других видов горцев.

Внимание! Свежие листья обладают острожгучим вкусом, который пропадает при сушке.

Распространение

Растет как сорное растение практически повсюду: на влажных лугах, полях, по берегам прудов, ручьев, рек, озер, канавам, обочинам дорог. Распространен почти по всей Европейской части России, на Украине, Кавказе, в Беларуси, Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней Азии.

Заготовка сырья

В качестве лекарственного сырья используется горца перечного трава (Polygoni hydropiperis herba), которую заготавливают в период цветения растения, до покраснения стеблей. Траву срезают ножницами или серпами, на высоте 10-20 см от поверхности почвы. Очищенное от примесей сырье сушат в тени или в хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая слоем в 3-5 см на бумаге или ткани, или в сушилке при температуре 40-50º С. Высушенное растение не имеет перечного вкуса.

Сырье заготавливают в основном на Украине, в Воронежской и Ростовской областях. Готовое к употреблению сырье представляет собой зеленые, облиственные, с цветками и плодами стебли разной степени развития, длиной до 45 см, без грубых нижних частей.

Химический состав

Трава горца перечного содержит флавоноиды (2-2,5%): рутин, изорамнетин, кверцитрин, изокверцитрин, кверцитин, гиперозид кемпферол, лютеолин, гиперин, персикарин, рамнозин; сесквитерпеновые соединения (изотаденбоаль, конфертифолин, полигодиаль); эфирное масло, содержащее фелландрен, β-пинен, η-цимол, 1,4-цинеол; органические кислоты (яблочную, валериановую, муравьиную, уксусную); фенолкарбоновые кислоты (эллаговую, галловую); гликозид полигопиперин; витамины С, D, Е, К; дубильные вещества (до 4 %), ситостерин, сахара (глюкоза, фруктоза); макро- и микроэлементы.

Фармакологические свойства

Трава горца перечного обладает кровоостанавливающим (гемостатическим), противовоспалительным, вяжущим и антисептическим действием.

Кровоостанавливающее соединение в траве растения до настоящего времени не идентифицировано, известно лишь, что это свойство нарастает при действии дубильных веществ и некоторых полифенольных соединений, которые проявляют Р-витаминную активность. Они взаимодействуют с белками плазмы, закупоривают поврежденные мелкие сосуды и капилляры в желудочно-кишечном тракте и тормозят кровотечение, а также несколько повышают свертываемость крови. В гемостатическом действии также участвует витамин К, а гликозид растения стимулирует сокращение матки.

Впервые фармакологические исследования водяного перца провел Н.П. Кравков по предложению провизора А.О. Пиотровского. В 1912 году Н.П. Кравков обнаружил, что водяной перец обладает кровоостанавливающими свойствами и по активности превосходит импортные препараты экстракта желтокорня (Hydrastis canadensis). Кровоостанавливающие свойства проявляются лишь в условиях целого организма. По данным Ровеля, он ускоряет свертываемость крови, тогда как вязкость ее увеличивается непостоянно. Кровоостанавливающее действие горца перечного сочетается со способностью стимулировать сокращения мускулатуры матки подобно спорынье, но эти свойства у горца перечного проявляются намного слабее.

Читайте также:  Жареная семечка польза вред

По мнению профессора Н.П. Кравкова водяной перец не оказывает сосудосуживающего действия и его кровоостанавливающая активность скорее зависит от изменений под его влиянием вязкости или свертываемости крови. Наблюдения М.К. Петровой и Е.М. Усковой из Петропавловской больницы в Петербурге, производивших при помощи особого прибора доктора Личковского исследование свертываемости крови до и после введения в организм экстракта горца перечного, также указывает, что его кровоостанавливающее действие основано на повышении свертываемости крови.

Кровоостанавливающее действие жидкой вытяжки надземных частей горца перечного, обладающей довольно приятным запахом и слабо вяжущим горьковатым вкусом, было проверено в акушерско-гинекологической клинике профессора Д.Д. Попова и терапевтической клинике профессора А.П. Фавицкого в Петербурге. Наблюдения над действием этого средства дали вполне благоприятные результаты и показали, что растение представляет весьма действенное кровоостанавливающее средство. Жидкая вытяжка горца перечного применялась при обильных менструальных кровотечениях, при кровотечениях из мочевого пузыря, а также при туберкулезных, желудочных, геморроидальных и почечных кровотечениях.

Летучее эфирное масло незначительно понижает артериальное давление. Кроме того, галеновые препараты горца перечного обладают некоторыми мочегонными свойствами.

Так как растение обладает сильным кровесвертывающим действием, больным тромбофлебитом принимать его не следует. Противопоказан при воспалениях почек и мочевого пузыря. Жгуче-острые вещества растения (особенно свежей травы) сильно раздражают кожу, часто больше нанося ущерба слизистым оболочкам, чем принося пользы.

Применение в народной медицине

Горец перечный (водяной перец) получил свое название за то, что зрелые семена растения употреблялись в древности вместо черного перца. Как лекарственное растение горец перечный был известен еще древним грекам и римлянам, которые применяли его как ранозаживляющее средство, в качестве горчичников. Горец перечный ценили и алхимики. Они использовали растение в лечебных целях, приписывая ему волшебные свойства.

В народной медицине трава горца перечного издавна применяется в качестве кровоостанавливающего средства, обычно при геморроидальных и маточных кровотечениях, при заболеваниях мочевого пузыря, для остановки кровотечения и при плохо заживающих ранах. Экстракт горца перечного применяют при внутренних кровотечениях у больных с кровохарканьем, кровотечениями из мочевого пузыря, с желудочным и геморроидальным кровотечением.

Корни растения используют также как средство, укрепляющее и улучшающее мужские половые функции. В прошлом растение использовали при малярии. Наружно раздавленную траву накладывают при вывихах, ушибах, иногда при ревматизме и подагре.

В народной медицине Карачаево-Черкесии настой травы принимают при язве желудка. Наружно горец перечный употребляют при различных кожных заболеваниях (сыпях, абсцессах), ранах, опухолях, зобе и как болеутоляющее средство.

Литература

1. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

2. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

3. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.

4. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. – М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

5. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.

6. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

7. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

8. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

9. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

10. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

11. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.

12. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.

13. Носов А. М. Лекарственные растения. – М.: ЭКСМО-Пресс, 2000. – 350 с.

14. Здоровая кожа и растительные средства/ Авт.-сост.: И. Пустырский, В. Прохоров. – М. Махаон; Мн.: Книжный Дом, 200. – 192 с.

15. Н.П. Аржанов. Цена крови./ Журнал «Провизор», 2002 г, № 16

Горец перечный: описание и полезные свойства

Свое название растение перечный горец получил из-за острого привкуса перца. Первые опыты по использованию этой травы были предприняты ещё в начале прошлого века. Одним из первооткрывателей полезных свойств горца перечного стал русский провизор Семен Пиотровский, его исследования продолжил фармаколог Николай Кравков – именно его усилиями это растение стали использовать в традиционной медицине.

В медицине используют надземную часть, которую собирают во время цветения. Собранное сырье сушат в сухом, проветриваемом помещении, часто переворачивая. При медленной сушке трава чернеет Лучше сушить в сушилках при температуре 40—50 °С. Фармакологические свойства и применение. Горец перечный повышает свертываемость крови, уменьшает проницаемость сосудов, усиливает сокращения мускулатуры матки, но по активности уступает спорынье.

Описание и места обитания горца перечного

Горец перечный или водяной перец (Polygonum hydropiper L.) – это однолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae), с прямостоячим, обычно красноватым, ветвистым стеблем высотой 40—70 см. Листья с плотно охватывающими стебель красноватыми раструбами, очередные, ланцетовидные, заостренные, с узкоклиновидным основанием, по краю короткожесткореснитчатые и слегка волнистые, нижние — короткочерешковые, верхние — почти сидячие. Цветки мелкие, белые, зеленоватые или розовые, сидячие, собраны по 1-3 в пазухах прицветников на концах стеблей и образуют редкие, прерывистые кисти длиной до 10 см с поникающей верхушкой. Плоды двугранные, или почти трехгранные черные или темно-коричневые, по описанию похожи на орешки длиной 2-3 мм. Цветет с мая до сентября, плоды созревают в июле — октябре. Листья и стебли имеют острый перечный вкус.

Места обитания горца перечного – преимущественно лесная зона, но по долинам рек заходит в степную и полупустынную зоны. Растет в поймах рек, на заболоченных местах, по сырым лугам, уремам, топким берегам рек, стариц, озер, прудов, а также вдоль сырых дорог.

На этих фото показа перечный горец в естественной среде обитания:

Целебные свойства и противопоказания растения перечный горец

Препараты растения применяют при маточных послеродовых кровотечениях, после абортов, во время обильных и болезненных менструаций, при кровотечениях на почве фибромиом матки, воспалительных процессов и гормональных дисфункций, а также при кровохарканьях, кровотечениях из мелких сосудов мочевого пузыря, желудка, кишечника, при геморроидальных кровотечениях.

В народной медицине настой травы горца перечного с давних времен применяют как кровоостанавливающее средство при различных внутренних кровотечениях, поносах, водянке, камнях в почках и мочевом пузыре. Вместо настоя можно принимать порошок из измельченной травы (1/2 чайн. ложки), запивая его небольшим количеством воды комнатной температуры.

Наружно настой травы применяют как болеутоляющее средство. Особенной популярностью пользуется лечение водяным перцем геморроя. При этом заболевании наряду с приемом настоя или отвара внутрь делают из последнего сидячие ванны.

Трава перечного горца имеет не только целебный свойства, но и противопоказания. Противопоказано применять препараты этого растения при гломерулонефрите, а также при воспалениях почек и мочевого пузыря.

Рецепты настоя и отвара травы горца перечного

Приготовить настои отвары травы перечного горца можно по следующим рецептам:

  • Настой травы. 1 стол, ложку измельченного сырья залить 1 стаканом воды, нагревать на медленном огне или водяной бане 15 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3—4 раза в день перед едой. Хранить в прохладном месте не более 2 суток.
  • Холодный настой травы. 1 стол, ложка измельченной травы на 1 стакан холодной кипяченой воды. Настаивают 4 ч, принимают по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день до еды.
  • Отвар травы. 10 г травы на 1 стакан кипятка. Готовят обычным способом. Принимают аналогично холодному настою.
Читайте также:  Как скрыть грибок ногтей на ногах летом

Горец перечный (Перец водяной)

Трава горец перечный – известное в народной медицине средство, применяемое для очищения нагноений, остановки кровотечения при геморрое, при заболеваниях нервной системы, используется также и в качестве приправы к различным блюдам.

Описание

По-другому горец называют еще водяным перцем, женской травой, горчаком и лягушачьей травой. Свое ботаническое название растение получило за характерный горько-жгучий вкус свежих листьев. Если листья высушить, то жгучесть исчезает.

По описанию горец перечный имеет прямостоящий ветвистый стебель с блестящими продолговатыми листьями ланцетовидной формы длиной 3-6 см. На поверхности листьев часто встречаются железистые точки или черные пятна.

Цветет водяной перец мелкими розоватыми или зелено-розовыми цветками, собранными в колосовидные соцветия, начиная с конца июня до середины сентября.

Плоды напоминают матовые орешки трехгранной формы, выпуклые с одной стороны и шероховатые на ощупь. В размере достигают 2-3 мм.

Для лечебных целей используется трава и цветущие ветви выше 15 см от земли. Заготавливать надо в период цветения.

Встретить горец перечный можно повсюду во влажных местах: на заливных лугах, по берегам прудов, рек и ручьев.

Химический состав

В состав травы горца перечного входят:

  • Рутин.
  • Кверцитин.
  • Лютеолин.
  • Персикарин.
  • изорамнетин.
  • Флавоноиды.
  • Зола.
  • Холин.
  • Гиперозид кемпферол.
  • Рамнозин.
  • Гиперин.
  • Изокверцитин.
  • Сескивтерпены.
  • Эфирное масло.
  • Яблочная, уксусная, валериановая, муравьиная кислота.
  • Галловая и эллаговая кислоты.
  • Дубильные вещества.
  • Фруктоза.
  • Глюкоза.
  • Гликозид полигопиеперин.
  • Ситостерин.
  • Витамины А, С, D, Е, К.
  • Медь.
  • Серебро.
  • Калий.
  • Висмут.
  • Кальций.
  • Кобальт.
  • Цинк.
  • Хром.

Полезные и лечебные свойства

Главное свойство горца перечного – останавливать кровотечения и заживлять раны. Эфирное масло, полученное из травы обладает способностью немного понижать давление, флавоноиды делают крепче стенки мелких сосудов и повышают их тонус. Растение применяется при кашле и простуде, имеет мочегонный эффект.

Горец перечный в медицине используется как противовоспалительное, антибактериальное, обезболивающее, успокаивающее, диуретическое, противомалярийное, вяжущее, противоопухолевое, кровоостанавливающее, ранозаживляющее и закрепляющее средство.

Противопоказания

Применение водяного перца внутрь требует строгого соблюдения дозировки, поскольку горец перечный относится к ядовитым.

Нельзя использовать его при следующих нарушениях в организме:

  • Повышенной свертываемости крови.
  • Тромбофлебите.
  • Нефрите и гломерулонефрите.
  • Повышенном тонусе матки.
  • Беременности.
  • Воспалении мочевого пузыря.
  • Артериальной гипертензии.
  • Ишемии сердца из-за опасности сужения сосудов.

Перед применением лучше получить консультацию врача, чтобы избежать нежелательных последствий.

Применение горца перечного в кулинарии

Острый перечный вкус делает возможным использование сушеных листьев, семян и стеблей водяного перца в качестве приправы к различным блюдам. Добавлять его можно в супы, соусы, салаты, а также в маринады для консервации огурцов, помидоров, баклажан, кабачков, перца.

Применение в медицине

Горец перечный показан к применению в следующих ситуациях:

  • Маточных и геморроидальных кровотечениях.
  • Обильных менструациях.
  • Фибромиоме.
  • Атонии матки.
  • Гиперплазии эндометрия.
  • Опухолях.
  • Язве желудка.
  • Ранах и гнойной сыпи на коже.
  • Малярии.
  • Болезнях мочевыводящих путей.
  • Болях различного происхождения.
  • Выпадении волос.

Использовать можно сушеную или свежую траву, из которой готовят настойку или отвар. Также в каждой аптеке продается готовая спиртовая настойка горца перечного.

Справиться с головной болью помогает кашица из мелко порезанных свежих листьев травы, приложенная к вискам и затылку. Таким же способом лечат рубцы и шрамы на теле, пигментные пятна и веснушки.

Настойка горца перечного борется с выпадением волос, себореей, угрями и прыщами, на ее основе делают маски от целлюлита.

В гинекологии настойка растения используется:

  • При нарушении цикла.
  • Восстановления нормальных размеров матки после родов.
  • Обильных кровотечениях из матки.

Сделать настойку можно и в домашних условиях. Для этого надо залить 15 г сырья 1 стаканом 40° спирта, плотно закрыть и убрать в темное место. Настаивать нужно две недели, раз в день встряхивая содержимое. Затем настойку фильтруют через марлю и вату.

Внутрь принимают по 10 капель на полстакана воды трижды в день перед едой. С помощью настойки можно отсрочить наступление месячных, принимая средство по 45 капель три раза в день. Причем, первый раз настойку пьют утром натощак, а затем за 30 минут до еды.

Для водного настоя также необходимо взять 15 г травы, а спирт заменяется дистиллированной водой. Сухую траву горца перечного заливают кипятком и нагревают на водяной бане 15 минут, после чего снимают с огня, настаивают около часа и фильтруют. Пить можно по 1 ст. ложке трижды в день до еды.

Спиртовой экстракт растения используется при геморрое для снятия воспаления и уменьшения кровотечений. Экстракт делается из горца перечного и медицинского спирта (70°) в пропорции 1:1. Сухую траву нужно перемолоть в кофемолке, залить спиртом в стеклянной банке и настоять 7 дней в темноте. Профильтровать. Принимать по 30-40 капель с водой три раза в день до еды.

Для лечения кожных заболеваний и геморроя наружно можно принимать ванны с отваром горца перечного. 2 ст. ложки травы заливают 2 литрами кипятка и настаивают 10 минут. Затем фильтруют и остужают. Отвар наливают в таз или чашку и садятся так, чтобы воспаленный участок был полностью в воде. Посидеть в такой ванне достаточно 15 минут.

На основе горца делается мазь от геморроя. Потребуется 50 г травы и 100 г вазелина (свиного жира). Измельченную в кашицу траву хорошо перемешивают с основой и хранят в холодильнике с плотно закрытой крышкой. Мазью нужно смазывать геморроидальные узлы каждый день.

Помочь при облысении и ускорить рост волос можно с помощью маски с экстрактом горца перечного. Смешивают по 1 ложке касторки, экстракта водяного перца и любого бальзама для волос. Маску наносят перед мытьем волос на корни и аккуратно втирают состав в кожу.

На всю длину волос маску наносить не стоит!

После этого голову необходимо закутать пленкой и платком и выдержать 1 час. Возможно появление жжения, тогда маску можно снять раньше – просто смыть прохладной водой, а затем помыть голову обычным шампунем. Жирность от касторки поможет убрать теплая вода с соком лимона.

Использование в гомеопатии

В гомеопатии горец перечный применяется для лечения карбункулов, фурункулов, различных высыпаний и язв, ожогов, укусов тараканов, крыс и прочих животных. Отмечается его эффективность при гангрене, в том числе вызванной сахарным диабетом. Есть случаи излечения средством от анальной и влагалищной фистулы. Практикующие врачи-гомеопаты применяют растение при нарушениях эндокринной системы, диарее, асците, язве желудка, мочекаменной болезни, дизентерии, водянке, болезнях печени, экземе, кашле, бронхиальной астме, заложенности в ушах и носу.

Сбор и заготовка

Заготавливают сырье в июле-августе в период цветения. В отдельных областях продолжают собирать до сентября. Корни выкапывают поздней осенью, очищают от земли и промывают.

Чтобы сохранить способность к воспроизведению срезают не больше половины надземной части и не более ¼ корневищ.

После сбора нужно отделить поврежденные и пожелтевшие листья. Сушить можно в духовке при температуре не выше 40°С. Если погода солнечная и жаркая, то для сушки подходит затененное проветриваемое помещение. Также сырье сушат под навесами, распределив равномерным слоем по ткани или подвесив вверху в пучках. Нужно следить за тем, чтобы трава не сохла слишком медленно, иначе она может почернеть. Хранить высушенное сырье можно до 2-х лет.

Полезно знать

Готовую аптечную настойку водяного перца следует перед применением разводить остывшей кипяченой водой. Экстракт является еще более концентрированным. Он также нуждается в предварительном разведении чистой водой.

Вам была полезна эта информация? Ставьте лайк ♥ и подписывайтесь на наш канал!

Есть, что сказать по теме? Пишите в комментариях

Ссылка на основную публикацию